Regionale Wurstsorten / Chouriço Picante
Für Liebhaber von starken Aromen, ist es die favorisierte Sorte, resultierend aus der perfekten Kombination aus gewürzten Schweinefleisch in Piri Piri und einer Knoblauch-Wein-Marinade.
Roh servierte auf dünne Scheiben Brot, auf Alufolie gegrillt mit Brot oder zur Verwendung in der traditionellen Küche, mit einem guten Rotwein Reserve begleitet.
